1. Tại sao lối sống và dinh dưỡng lại quan trọng?

Lối sống và dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư vú vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến các yếu tố nguy cơ gây bệnh. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 30-40% các loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng cách thay đổi lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh. Việc duy trì một lối sống tích cực, kết hợp với chế độ ăn giàu dinh dưỡng, giúp kiểm soát cân nặng, điều hòa hormone và tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giảm nguy cơ phát triển ung thư.

Lối sống và dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư vú, bởi chúng ảnh hưởng trực tiếp đến các yếu tố nguy cơ liên quan đến bệnh

2. Lối sống lành mạnh để phòng ngừa ung thư vú

- Tập thể dục đều đặn

Tập thể dục giúp điều chỉnh nồng độ hormone, bao gồm estrogen và insulin, hai yếu tố liên quan đến sự phát triển của ung thư vú. Theo nghiên cứu từ American Cancer Society, phụ nữ tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần với cường độ vừa phải có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú tới 25% . Bất kỳ hình thức hoạt động thể chất nào như đi bộ, chạy bộ, bơi lội hay yoga đều có lợi cho sức khỏe và giúp giảm thiểu nguy cơ này.

- Duy trì cân nặng hợp lý

Thừa cân hoặc béo phì sau khi mãn kinh là một yếu tố nguy cơ cao gây ung thư vú. Mỡ thừa trong cơ thể không chỉ làm tăng nồng độ estrogen mà còn thúc đẩy quá trình viêm nhiễm, cả hai đều có thể thúc đẩy sự phát triển của ung thư. Theo Mayo Clinic, việc duy trì cân nặng hợp lý thông qua chế độ ăn uống và tập luyện đều đặn là biện pháp hiệu quả để giảm nguy cơ ung thư vú .

- Cho con bú

Cho con bú không chỉ tốt cho sức khỏe của trẻ mà còn giúp người mẹ giảm nguy cơ mắc ung thư vú. Theo nghiên cứu từ Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ (National Cancer Institute), phụ nữ cho con bú trong thời gian dài, đặc biệt là từ 1 năm trở lên, có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn do việc sản xuất sữa làm giảm nồng độ estrogen trong cơ thể .

- Hạn chế uống rượu

Tiêu thụ rượu là một trong những yếu tố nguy cơ đã được xác định rõ ràng đối với ung thư vú. Theo nghiên cứu của Harvard T.H. Chan School of Public Health, chỉ cần uống một ly rượu mỗi ngày cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú khoảng 7-10% . Việc hạn chế hoặc tốt nhất là tránh xa rượu hoàn toàn là cách tốt để giảm nguy cơ này.

- Tránh hút thuốc

Hút thuốc lá không chỉ gây ung thư phổi mà còn liên quan đến ung thư vú. Theo American Cancer Society, phụ nữ hút thuốc, đặc biệt là trước khi mang thai lần đầu, có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn so với những người không hút. Việc từ bỏ thuốc lá là bước quan trọng để bảo vệ sức khỏe tổng quát và giảm nguy cơ ung thư vú.

Uống rượu có thể làm tăng nồng độ estrogen và các hormone khác liên quan đến thụ thể hormone dương tính, từ đó thúc đẩy sự phát triển của các tế bào ung thư vú

3. Dinh dưỡng phòng ngừa ung thư vú

- Tăng cường rau xanh và trái cây

Rau xanh và trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ ung thư. Theo nghiên cứu từ World Cancer Research Fund, chế độ ăn giàu rau xanh và trái cây có thể giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư vú . Những loại rau như bông cải xanh, cải bắp, và súp lơ có chứa sulforaphane, một chất chống ung thư mạnh mẽ.

- Uống đủ nước

Nước giúp cơ thể loại bỏ độc tố và duy trì chức năng tế bào bình thường. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention" cho thấy rằng việc duy trì đủ lượng nước trong cơ thể có thể giảm nguy cơ ung thư, bao gồm ung thư vú, bằng cách giữ cho hệ thống tiêu hóa hoạt động hiệu quả và loại bỏ các chất gây ung thư .

- Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều chất bảo quản, đường, muối và chất béo bão hòa, tất cả đều có thể tăng nguy cơ ung thư. Theo báo cáo của World Health Organization (WHO), tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến sự gia tăng nguy cơ mắc nhiều loại ung thư, bao gồm cả ung thư vú .

- Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ giúp kiểm soát cân nặng, điều hòa lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe tiêu hóa, tất cả đều là yếu tố giúp giảm nguy cơ ung thư. Nghiên cứu từ American Institute for Cancer Research cho thấy rằng chế độ ăn giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú bằng cách điều hòa hormone và giảm viêm nhiễm .

- Bổ sung các loại hạt và đậu

Các loại hạt và đậu là nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh và chất xơ tuyệt vời. Chúng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu từ Harvard Medical School, việc bổ sung các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, và đậu như đậu nành trong chế độ ăn uống có thể giảm nguy cơ ung thư vú nhờ vào các hợp chất chống oxy hóa và phytoestrogen.

Việc áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân

4. Các loại thực phẩm nên ăn nhiều

- Rau xanh: Bông cải xanh, cải bắp, súp lơ, rau bina... chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ giúp ngăn ngừa ung thư.

- Trái cây: Táo, cam, dâu tây, việt quất... giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào.

- Hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt điều... chứa chất béo lành mạnh và các hợp chất chống viêm, giúp giảm nguy cơ ung thư.

- Đậu: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh... chứa phytoestrogen và chất xơ, có khả năng điều hòa hormone và bảo vệ cơ thể khỏi ung thư.

- Cá: Cá hồi, cá ngừ, cá thu... là nguồn cung cấp omega-3, giúp chống viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm ung thư.

5. Các loại thực phẩm nên hạn chế

- Thực phẩm chế biến sẵn: Đồ ăn nhanh, đồ hộp, đồ chiên rán... thường chứa chất bảo quản và chất béo không lành mạnh, có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

- Thực phẩm giàu chất béo bão hòa: Thịt đỏ, mỡ động vật... có thể làm tăng nồng độ cholesterol và estrogen, cả hai đều liên quan đến ung thư vú.

- Đồ uống có ga: Nước ngọt, nước tăng lực... chứa nhiều đường và hóa chất có thể gây viêm và tăng nguy cơ ung thư.

- Đồ ăn nhiều đường: Bánh kẹo, sô cô la... làm tăng nguy cơ béo phì và tăng nồng độ insulin, yếu tố có thể thúc đẩy sự phát triển của tế bào ung thư.

Trên đây là bài viết của trung tâm phục hồi hệ bạch huyết Mani Healing Care về tầm quan trọng của lối sống lành mạnh và dinh dưỡng cân bằng trong việc phòng ngừa bệnh ung thư vú. Hãy biến những thói quen tốt này thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của bạn.